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キャベツの千切り、薄力粉、水を入れて混ぜる。
卵、だしの素を入れて混ぜる。
ひき肉を入れて混ぜる。我が家はひき肉ですがお肉はなんでも大丈夫です!
温めたフライパンに油を引きフライパンに流し入れる。
弱火で5分くらい焼く。
ひっくり返せるようになったらひっくり返す。
蓋を閉めて、弱火でまた5分くらい焼く。
焼けたらお皿にのせソースのマヨネーズをかけて完成!!