鳥ささみの大葉チーズ巻き

鳥ささみはスジ取り除き観音開きにして塩胡椒して大葉とスライスチーズ半分に切ったもののせて巻く。パン粉を振りかける

フライパンにサラダ油を入れ1に、焼き目つけたら蓋をして中火で蓋をして五分蒸し焼きしたら完成