ひとりランチに❉簡単焼ビーフン
作り方
-
-
1
-
フライパンに水を入れ沸騰したらビーフンを規定時間茹でる。
-
-
-
2
-
ビーフンを茹でてる間に野菜を切る。家にある野菜でOK!
おススメは玉ねぎ、もやし、キャベツ、にんじんなど
-
-
-
3
-
ビーフンが茹で終わったらざるにあけ、同じフライパンをさっさと拭いて
-
-
-
4
-
フライパンにごま油を入れあたため、野菜を入れて炒める。
-
-
-
5
-
野菜に火が通ったらビーフンを入れ、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、しょうゆを入れてよく混ぜる
-
-
-
6
-
味見して醤油で調整してくださいね^_^
完成です。
-
コツ・ポイント
調味料を入れてからよく混ぜる!
それくらいかな?
しめじやエリンギのきのこ類を入れても美味しいです。もちろん豚肉やソーセージをプラスしてもGOOD!
それくらいかな?
しめじやエリンギのきのこ類を入れても美味しいです。もちろん豚肉やソーセージをプラスしてもGOOD!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に、さっぱり食べられて簡単なので1人ランチにしたりします。
妊婦時代によく食べました〜☻
妊婦時代によく食べました〜☻