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じゃがいもは細く切って5分くらい水にさらす。
にんじんも細く切る。じゃがいもの水気をキッチンペーパーで拭き取る。
フライパンに油大さじ1くらいを熱して、中火でじゃがいもにんじんを火が通るまで炒める。
塩コショウ、カレーパウダーをふって出来上がり♪
好みでパセリをふる
カレー味美味しいですよね。お子さんは気に入ってくれたかな。
カレー味美味しいですよね。 作ってくれてありがとう♪
とても美味しそうですね~。つくれぽ嬉しいです。 ありがとう。