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青じそドレッシングで鶏手羽元の煮込み

青じそドレッシングで鶏手羽元の煮込みの画像

Description

青じそドレッシング１本で簡単に美味しい鶏手羽元の煮込みができます♪

材料 （作りやすい量）

鶏手羽元
9本
☆青じそドレッシング
１本（１９０㏄）
☆にんにくすりおろし
小さじ１
☆生姜すりおろし
小さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆料理酒
大さじ２
☆水
１００㏄
みりん
大さじ２
五香粉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に沸騰したお湯を沸かして鶏手羽元を３０秒ほど煮てからすぐにザルにあげる。

  2. 2

    写真

    鍋に☆を全て入れて混ぜ、火をつけたら１の手羽元を入れ、落し蓋をして中弱火で１５分ほど煮込む。

  3. 3

    写真

    煮詰まって来たら、みりんを加え、蓋をとって汁気を飛ばしていく。

  4. 4

    写真

    味が絡んで照りが出てきたらできあがり。

  5. 5

    写真

    お好みで五香粉をふる

コツ・ポイント

特にありませんが、一手間かけたかったら、１でお湯を切った後に、鍋に油をひいて鶏手羽元を焼き付けてから、☆の調味料を入れて煮込みとさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

時短で美味しい煮物ができないかと思って作ってみました。
ドレッシング１本使い切りレシピです♪
レシピID : 5620462 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月19日
写真
berry_em
卵と玉ねぎを追加してみました!!簡単で美味しかったです!!
#簡単で美味しい
2019年4月27日
初れぽ
写真
まぶたん
これは旨旨～♡青じそドレッシングをこんな使い方出来るとは！

わわわ！！もう作って下さったの♡うれしすぎ～♡有難う！！

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( )
kurukurumin
青じそドレッシングで鶏手羽元の煮込み
by kurukurumin