絶対旨い！HMでブルーベリースコーン

バターを電子レンジで加熱して溶かします。溶けたらホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。

ヨーグルトを加え、練らないようざっくり混ぜます。ベタつかずひとまとめにできる程度になったらブルーベリーを加えまとめます。

ブルーベリーを潰さないように生地を3cm程の厚めに伸ばします。
お好みの形に切ります。今回は6つ。