簡単!なすとひき肉のカレー♪
作り方
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1
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熱した鍋に合い挽きミンチを入れ、
フタをし少したったら炒める。
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2
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合い挽きミンチが炒まったら、
1に「〇」の材料を全て加え、
弱火で10分ほど煮込む。
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3
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カレールー(2分の1箱)を加える。
カレールーが溶けたら、
時々混ぜながら少し煮込んで出来上がり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったのを少しアレンジしてみました!
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熱した鍋に合い挽きミンチを入れ、
フタをし少したったら炒める。
合い挽きミンチが炒まったら、
1に「〇」の材料を全て加え、
弱火で10分ほど煮込む。
カレールー(2分の1箱)を加える。
カレールーが溶けたら、
時々混ぜながら少し煮込んで出来上がり!!