蕗の葉のみそ炒め
Description
蕗の葉っぱも美味しいんですよ。
ご飯が進む味だと思います。
ご飯が進む味だと思います。
材料
作り方
コツ・ポイント
アクを抜くためしっかり茹でること!
もし時間があるなら1度茹でて水に取りそのまま冷蔵庫で1日おいてもいい!
できたら2回は水をかえてね!
もし時間があるなら1度茹でて水に取りそのまま冷蔵庫で1日おいてもいい!
できたら2回は水をかえてね!
このレシピの生い立ち
蕗が好きでよく食べるけど、葉っぱも美味しく食べたいなと思って炒めてみました!
(
)