豚バラ肉のにんにく生姜焼きの画像

Description

しょうが焼きは色々なレシピがありますが、今回は、豚バラスライスを野菜炒めにしたシンプルな時短レシピです。

材料 (2人分)

300g
1個
にんにく
2片
しょうが
2片
適量
調味料
醤油
大匙3
みりん
大匙3
大匙3
砂糖
大匙2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、水にさらす

  2. 2

    玉ねぎをスライス、にんにくの芽も適度なサイズに切る。

  3. 3

    にんにく、しょうがはすりおろす。

  4. 4

    調味料を合わせる。にんにく、しょうがも入れる。

  5. 5

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、にんにくの芽を炒める。

  6. 6

    ある程度炒めたら、肉を入れる。

  7. 7

    肉に大体火が通ったら、調味料を入れる。

  8. 8

    3分ほど煮たら、キャベツを盛りつけて完成!!

コツ・ポイント

材料も少ないので、10分くらいで作れると思います。濃いめの味付けなので、キャベツがすすみます。

このレシピの生い立ち

時間がなく、すぐ作りたいときにオススメ。帰宅したら即ご飯を早炊きし、その間にお風呂に入り、みそ汁を作りながら、キャベツなどを切り作れば、帰宅から30分でご飯です。時間がないときはサッと作れればいいですよね。
レシピID : 5622386 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
rioriokun
簡単で、めっちゃ美味しかったです。またリピします!

作って頂きありがとうございます(^^)/

写真
tolatte
簡単で美味しかったです。

作っていただありがとうございます!うれしいです(^^

初れぽ
写真
クックFGFYP3☆
とても美味しかったです!リピします。

喜んでいただき、うれしいです(^^)ありがとうございます!