春雨カレーラクサ
いなづまホイップ
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れ、荒く砕いたダシ昆布・ぶつ切りした葱を入れて火にかける。
-
-
-
2
-
沸騰したら、春雨を投入。表示の通り（５～10分くらい）茹でる。
-
-
-
3
-
火を止め、ルーを溶かす。焦げないよう軽く火を通し、最後の豆乳を加える。
-
コツ・ポイント
インスタントラーメン並みに簡単なのに、なんだか本格的な味。カレールーは、ハウスのジャワカレー（中辛）使用です。
このレシピの生い立ち
カレーラクサが大好きなので、カレールーで作ってみました。すごーく簡単でシンプルな材料なのに、本場に負けない味に驚いたのでレシピアップ。やっぱりカレールーは偉い！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
いなづまホイップ
