夕♪美味♪簡単♪分葱と釜揚げしらすのぬた

夕♪美味♪簡単♪分葱と釜揚げしらすのぬた

Description

懐かしい味です。
練りからしは入っていませんが、うま味のある1品です。

材料 (3人分)

分葱
1束(200g)
釜揚げしらす
100g
調味料
●砂糖
大さじ1(好みで)
●米味噌:塩分11.6%(ひかり味噌【株】)or 好みの味噌
小さじ2(好みで)
小さじ2(好みで)
トッピング
好みの油(好みで)
数滴

作り方

1

写真

分葱は白いかたい方から茹で、頃合いを見計らって緑の方を箸で沈めながら茹でる。ザルに取り、冷めたら食べやすい長さに切る。

2

写真

釜揚げしらすはザルに入れ、熱湯を回しかけ、冷ましておく。

3

写真

ボウルに調味料(●)を入れ、よく混ぜ合わせておく。

4

写真

3に1、2を入れ、よく和える。盛り付けて、お好みで油(今回はえごま油)を数滴落とす。

コツ・ポイント

※みそ甘酒ヨーグルト柚子胡椒de分葱のぬた(ID : 4451631)、※春です。たこがゴロゴロわけぎのぬた(ID : 1757647)、※わけぎとかにかまのクリーミーぬた(ID : 1381899)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

分葱と釜揚げしらすを購入したので、ぬたを作ってみようと思いました。
レシピID : 5624490 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/03

First tsukurepo mark
写真

しらすなしだったけどおいしい味付けでした。次はしらすありで!

atuko☆

atuko☆さん★初れぽに感謝します♪気にいって頂き嬉しいナ