簡単★本格★ビーフストロガノフの画像

Description

簡単だけど本格的なビーフストロガノフ★
かなりの時短レシピです!

材料 (4人分)

1個
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
赤ワイン
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1
●デミグラスソース
1缶(290g)
●ウスターソース
大さじ2
●塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、1㎝巾の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉と玉ねぎを炒め、赤ワインで風味をつける。

  3. 3

    火が通ったらマッシュルームを加えて炒め、●を加えてしばらく煮たら完成!

コツ・ポイント

牛肉は和牛なら抜群に美味しいですが、味が濃いので国産牛でも十分美味しく頂けます★

このレシピの生い立ち

母が作る美味しいビーフストロガノフ★母が作成してくれたレシピブックの中の1品です\(^o^)/
レシピID : 5624699 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ken0352
美味しかったです。 また作ります!
初れぽ
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バジルレストラン
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お子様のお口にも合って良かった★レポありがとうございます!