簡単★ほうれん草とえのきの和風バター炒め

Name: 簡単★ほうれん草とえのきの和風バター炒め
Yield: 2〜3人分
Ingredients: ほうれん草 1/2袋; えのき 1/2パック; (お好みで)ベーコン 1〜2枚; バター 大さじ1/2; 白だし 小さじ1; ポン酢 小さじ1/2〜1

Description

お弁当にもあと1品のおかずにも！
バターの風味で小さい子供でもパクパク♪

料理ニガテ系女子☆

材料（2〜3人分）

ほうれん草

1/2袋

えのき

1/2パック

(お好みで)ベーコン

1〜2枚

バター

大さじ1/2

白だし

小さじ1

ポン酢

小さじ1/2〜1

作り方

1

ほうれん草は洗って3cm幅に切り水に浸けてアク抜き。えのきは根元を切り3等分する。
2

フライパンにバターを熱し溶けたらえのきと水気を切ったほうれん草を入れ中火で炒める。しなっとしたら、調味料を加えて完成☆

コツ・ポイント

・小松菜、しめじ、エリンギでも代用可★
・白だし、ポン酢→麺つゆでもOKです！
・ベーコンやウインナーを入れるとちゃんとしたおかずに♪

このレシピの生い立ち

ほうれん草をあまり食べない1歳9ヶ月娘に…！

レシピID : 5624810 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年5月13日

Ya_01

舞茸も入れて作りました！　優しい味で美味しかったです(^^)

#少ない材料で、簡単美味しい！

2019年5月6日

初れぽ

きじとら☆

中1の息子が作りました！バターの風味が消えない熱い内に食すと美味

作者コメントを見る

息子さん作なんて素敵！嬉です♪熱々良いですよね！レポ感謝♡

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簡単★ほうれん草とえのきの和風バター炒め

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材料 （2〜3人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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