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キンパ

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Description

キンパ★野菜もたっぷりなので、主食にもおつまみにもなっちゃう一品です♪

材料 （8本分）

人参
2本
きゅうり
2本
魚肉ソーセージ
2本
卵
5個
ひき肉
300g
しそ
適量
塩、味の素、いりごま、ごま油、すし酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにして茹でる、少し冷まして、塩と味の素といりごまとごま油を適量入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    きゅうりは塩もみにして、4頭分にきる

  3. 3

    写真

    魚肉ソーセージも4頭分にきって少しフライパンで焼く

  4. 4

    写真

    卵はアジシオを入れて、混ぜておたま八分目くらいをフライパンに入れて、まく

  5. 5

    写真

    巻いたらこんな感じ

  6. 6

    写真

    ひき肉、ごま油と焼肉のたれで炒める

  7. 7

    写真

    ごはんに、すし酢といりごまを入れる

  8. 8

    写真

    肉と人参は下に引いて、抑えながらまく

コツ・ポイント

ノリを巻く時は崩れないように力強く！

このレシピの生い立ち

お母さんがおばあちゃんから教わったレシピをアレンジ！
レシピID : 5626990 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/12/16

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キンパ
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