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簡単！小麦粉卵不要☆むね肉フライ

簡単！小麦粉卵不要☆むね肉フライの画像

Description

竜田揚げをフライに変更したらジューシーになりました！

材料

むね肉
1枚
パン粉
適量
■ たれ
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1
黒胡椒
少々
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉を水平に2等分
    片面に隠し包丁を入れる
    醤油酒を揉み込む

  2. 2

    写真

    残りの調味料を揉み込む

  3. 3

    写真

    パン粉を付ける

  4. 4

    写真

    2cmほどの油で4、5分ほど揚げる

コツ・ポイント

しっかり揉み込むので漬け置き不要

このレシピの生い立ち

竜田揚げにしようとしてフライに変更しました
レシピID : 5629028 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月20日
初れぽ
写真
なまけもの612
焦げてしまいましたが^^; 簡単で美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます。美味しくてほっ(^_^.)感謝

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( )
だんどり亭
簡単！小麦粉卵不要☆むね肉フライ
by だんどり亭