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しゃきしゃきごぼうサラダ♪きゅうり入り

しゃきしゃきごぼうサラダ♪きゅうり入りの画像

Description

きゅうりとハムがアクセントのごぼうサラダ♪とても美味しいです。

材料

ごぼう
2本
人参
2分の1本
きゅうり
1本
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ4
すりごま
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
ごぼう下茹で用の酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参、きゅうり、ハムを千切りにします。人参は5分水にさらしてからザルにあけます。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして酢を入れてごぼうを2分茹でてザルにあけて冷まします。

  3. 3

    調味料とすりごまを合わせてよく混ぜておきます。

  4. 4

    ごぼう、人参、きゅうり、ハムをボールに入れて、調味液とよく和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

きゅうとハムが、彩りを添えて味に深みを出してくれます。

このレシピの生い立ち

デパ地下のサラダ風を目指して作りました。
レシピID : 5629090 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月24日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2019年7月23日
写真
のえもゆ
既に何度か作っています。シャキシャキで大好きです♡

れぽありがとうございます♪リピしてくださって嬉しいです！

2019年5月20日
初れぽ
写真
ちーこ✨
シャキシャキ感あります！冷蔵庫の中にあるものでつくれて嬉しい✨

れぽありがとうございます♪良かったです！とても嬉しいです。

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しゃきしゃきごぼうサラダ♪きゅうり入り
by ♪small♪