作り置きにも！簡単ミートソース

野菜は全てみじん切り。フードプロセッサーのある方はプロセッサーにかける。

深目のフライパンにオリーブ油を入れ1の野菜とニンニクを入れ中火で炒め、油が回ったらひき肉を入れ肉の色が変わるまで炒める。

2にトマト缶と調味料の全てを入れて軽く混ぜて水カップ1を入れあればローリエをのせて煮込む。