簡単!子供も大好き、たらの芽の肉巻き
作り方
コツ・ポイント
たらの芽のハカマ、私は食感の違いが良いと思うのですが、子供は抵抗があるようなので、取っちゃいます。
子供がいるので焼肉のたれは甘口を使いましたが、お好みのものを使ってください。
揚げ焼きで表面がカリカリしていますが、たらの芽は柔らかです。
子供がいるので焼肉のたれは甘口を使いましたが、お好みのものを使ってください。
揚げ焼きで表面がカリカリしていますが、たらの芽は柔らかです。
このレシピの生い立ち
母が毎年裏の山で採って送ってくれるたらの芽。
大人は嬉しいけど、子供には渋い食材の様で食べてくれません。大好きなお肉とコラボしたらパクパク食べてくれました。
大人は嬉しいけど、子供には渋い食材の様で食べてくれません。大好きなお肉とコラボしたらパクパク食べてくれました。