さつまいものはちみつバター炒めの画像

Description

大学いもよりも超簡単!!ほっとする箸休めのおかずです(^^♪

材料 (4人分)

1本(約200g)
はちみつ
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは1.5㎝角に切り、水にさらし、ザルにあげる。

  2. 2

    さつまいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。

  3. 3

    フライパンにはちみつとバターを入れて中火にかけ、溶けてきたら、さつまいもを加えて、炒める。

  4. 4

    汁気がなくなり、軽く焦げ目がついてきたら火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

仕上げにしょうゆ数滴を加え、黒ごまをふれば、大学いも風の味に!!

このレシピの生い立ち

お弁当にもおやつにも使えます。はちみつを使っているので、1歳未満のお子様には与えないようにしてくださいね!!
レシピID : 5631176 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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犬飼ってる
さつまいもが余ってて!美味しい
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つちのこたろう
子供がよく食べてくれました!美味しかったです!
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***はちみつ***
出来たてが美味しかったです。
写真
ゆかたま♡
塩を少しだけ加えて甘じょっぱくしました。また作ります♡