大好き(⁎˃ᴗ˂⁎)我が家のもんじゃ焼き
作り方
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1
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薄力粉に水を少しずつ加えてよく混ぜ☆を合わせて更に混ぜ合わせます。千切りにしたキャベツを入れ◯をトッピング♪
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2
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ホットプレートを熱し薄く油をひいて…もんじゃの汁 以外を焼いていきます。
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3
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キャベツがしんなりしたら土手を作り中央に汁を流し入れます。生地がふつふつしてきたら全体を混ぜ合わせて薄く広げます♪
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4
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焦げ目が出来たら完成です(๑•᎑<๑)ー☆
熱々を…ふ~ふ~しながら食べましょ♬
私は、マヨネーズをつけて食べるのが好き
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5
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上段…チーズをトッピング♪
下段…キムチをトッピングしたものです♬*゜
どちらも旨いっ(๛> <๛)♡
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コツ・ポイント
焦げ目が付くくらい焼いた方が美味しいです(,,>ლ<,,)ww
このレシピの生い立ち
幼い頃から食べていた もんじゃ焼き…
あの頃は今みたいなトッピングはなくて、とってもシンプルなものでしたが(*^m^*)今は色んなアレンジで楽しみながら頂いてます♪
あの頃は今みたいなトッピングはなくて、とってもシンプルなものでしたが(*^m^*)今は色んなアレンジで楽しみながら頂いてます♪