材料3つだけ!簡単チョコレートムース

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Description

夏にぴったりのひんやり冷たくておいしいチョコレートムースです♪
とっても簡単に作れるのでおすすめです!

材料 (プリンカップ約6個分)

牛乳or豆乳
50〜80ml
3個

作り方

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分けておく。

  2. 2

    ボウルにチョコレートを割り入れ、牛乳を注ぎ、電子レンジで1〜2分加熱し、温まったらよく混ぜ合わせて粗熱をとる。

  3. 3

    別のボウルに卵白を入れ、固くなるまで、しっかり泡立てる。

  4. 4

    ②に卵黄を加え、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に③の卵白を1/3ずつ加え、泡を潰さないようによく混ぜ合わせる。

  6. 6

    カップに⑤を注ぎいれ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!
    好みでクッキーやフルーツなどを盛り付けても良い。

コツ・ポイント

卵白はしっかり泡立てて、泡を潰さないように混ぜ合わせることがポイント。

このレシピの生い立ち

さくらんぼをいただいたので、さくらんぼに合うデザートを作りたかったので作りました。

レシピ動画は以下↓のURLをクリック♪
https://youtu.be/4dj1gBH9NgE
レシピID : 5633879 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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らびのゆうママ
あっと言う間に出来ました❣思っていた以上にフワフワで柔らかでした(*^^*)♪美味しい♡