かんたんコーヒーゼリー

ポイントは３つ。
まず、コーヒー、砂糖を混ぜながら味を調整します。次にグラスに移したらコーヒー表面の泡を取ると見た目がよくなる。ホイップクリームの代わりに牛乳、コーヒーフレッシュでもいい。最後に硬めのゼリーにする場合はゼラチンの増量します。

コーヒーゼリーを買って食べたら非常に美味しかった。作り方を調べたらそれほど難しくないのを知り挑戦してみたら意外に簡単だった。ドリップしたコーヒー、ペットボトルのものでもできますが、インスタントだと味の調整が簡単で時間がかかりませんでした。