簡単！食感がイイ！「和風たけのこピザ」
*jumy*
作り方
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1
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ホームベーカリーで生地を作る。
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2
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1次発酵まで終わったら、取り出して8等分する。
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3
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10cmくらいに広げて、膨らまないようにフォークでブツブツいっぱい刺す。
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4
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☆の材料を混ぜた和風ソースを塗る。
たけのこ、ウィンナー、ネギを載せる。
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5
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30分くらい温かいところで発酵。
オーブン予熱250度
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6
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チーズを乗せて
230〜250度で10〜15分くらい焼く。
オーブンにより、調整
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コツ・ポイント
たけのこは茹でておいてください。
長ネギがいい仕事してますので欠かせません。
長ネギがいい仕事してますので欠かせません。
このレシピの生い立ち
たけのこがいっぱいあったので、ピザにしてみたら、食感も良くて和風な味噌ソースともぴったりで、大好評でした！
*jumy*
