❁お弁当専用♡冷めても柔らかハンバーグ❁

玉ねぎをみじん切りにします

フライパンにバターをいれ、玉ねぎを飴色になるまで炒めます

お麩をすりおろして、牛乳に浸します

小さめに成形します。

フライパンに油をひき、両面こんがり焼きます。

蓋をして、弱火で蒸し焼きにします

酒、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れて軽く煮込んで出来上がり。