☆鶏ときのこのアヒージョ☆の画像

Description

鶏ときのこの旨みがギュッととつまったアヒージョ!
ぐつぐつ煮込むだけの簡単料理♪

材料 (2人分)

1枚
にんにく
2かけ
8〜10個
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ6
こしょう
少々
バジル(乾燥)
少々
鷹の爪(輪切り)
少々

作り方

  1. 1

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    きのこは食べやすい大きさに切り、
    にんにくは薄くスライスまたはみじん切りにする♪
    鶏肉は一口大に切る♪

  2. 2

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    全ての材料をスキレットまたは
    フライパンに入れて
    弱火で火が通るまで煮込む♪(8〜10分)

  3. 3

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    味が薄いようなら塩で調整して
    出来上がり*

  4. 4

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    レシピ本第一弾

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    レシピ本第二弾

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    レシピ本第三弾♪

  12. 12

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    冷凍つくりおき

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイルの量、塩の量は加減する。

このレシピの生い立ち

身近な材料で美味しいアヒージョを♪
レシピID : 5640030 公開日 : 22/09/16 更新日 : 24/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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竹富島で会いましょう
初めて作りましたが、こんなに簡単なんですね。また作りたいです。ありがとうございます、
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アンリトルミィ
ニンニク多めが美味しいですよ
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くろまち_
母の誕生日に作りました!喜んでくれたので良かったです!テーブルがいつも以上に華やかになりました!
初れぽ
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順ティ
アヒージョってハードル高そうと思ってたけど簡単に出来てとても美味しかったです。