☆豚ばらのスタミナ丼☆
作り方
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1
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合わせだれの
●の調味料を合わせておく♪
ニラ、玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る♪
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)少々を中火で熱し、
豚肉と玉ねぎを入れ、豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒める♪
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3
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ニラと、①の合わせだれを加えて
よく混ぜながら炒める♪
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4
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全体によく混ぜて炒まったら♪
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5
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器にご飯を盛り、
④をのせて
お好みでいりごまや糸唐辛子などをトッピングして、
出来上がり*
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コツ・ポイント
豚肉はこま切れや、切り落としなどでも。
仕上げにバーナーで炙ると美味しい!
仕上げにバーナーで炙ると美味しい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単な丼を。
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