☆豚バラのスタミナ丼☆

☆豚バラのスタミナ丼☆

Description

★★★話題入りレシピ★★★
さっと炒めてご飯にのせて!
ちょっと濃いめのタレがご飯と合う♪
後引く味付け*

材料 (2人分)

豚バラ肉
200g
ニラ
1/4束
玉ねぎ
1/2個
ご飯
適量
 
合わせだれ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●しょうがすりおろし(チューブでも)
少々
●こしょう
少々
トッピング用
いりごま、糸唐辛子など お好みで
適量

作り方

1

写真

合わせだれの
●の調味料を合わせておく♪
ニラ、玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る♪

2

写真

フライパンにサラダ油(分量外)少々を中火で熱し、
豚肉と玉ねぎを入れ、豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒める♪

3

写真

ニラと、①の合わせだれを加えて
よく混ぜながら炒める♪

4

写真

全体によく混ぜて炒まったら♪

5

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器にご飯を盛り、
④をのせて
お好みでいりごまや糸唐辛子などをトッピングして、
出来上がり*

6

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7

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レシピ本

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コツ・ポイント

豚肉はこま切れや、切り落としなどでも。

仕上げにバーナーで炙ると美味しい!

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単な丼を。
レシピID : 5640070 公開日 : 19/08/08 更新日 : 20/07/07

このレシピの作者

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