☆豚ばらのスタミナ丼☆
Description
★★★つくれぽ100件話題入りレシピ★★★
さっと炒めてご飯にのせて!
濃いめのタレがご飯と合う♪
後引く味付け*
さっと炒めてご飯にのせて!
濃いめのタレがご飯と合う♪
後引く味付け*
材料
(2人分)
豚バラ肉
200g
ニラ
1/4束
玉ねぎ
1/2個
ご飯
適量
■
合わせだれ
大さじ1
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●しょうがすりおろし(チューブでも)
少々
●こしょう
少々
■
トッピング用
いりごま、糸唐辛子など お好みで
適量
作り方
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1
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合わせだれの
●の調味料を合わせておく♪
ニラ、玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る♪
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)少々を中火で熱し、
豚肉と玉ねぎを入れ、豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒める♪
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3
-
ニラと、①の合わせだれを加えて
よく混ぜながら炒める♪
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-
4
-
全体によく混ぜて炒まったら♪
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5
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器にご飯を盛り、
④をのせて
お好みでいりごまや糸唐辛子などをトッピングして、
出来上がり*
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6
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コツ・ポイント
豚肉はこま切れや、切り落としなどでも。
仕上げにバーナーで炙ると美味しい!
仕上げにバーナーで炙ると美味しい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単な丼を。
レシピID : 5640070
公開日 : 19/08/08
更新日 : 23/01/19
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