親子丼の画像

Description

甘めなので小さい子供からお年寄りまでたべやすいです。

材料 (2人前)

1切れ
200g
1/2玉
ほんだし
大さじ1
砂糖
大さじ3
薄口醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
3個
鍋の半分くらい

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    そこにかまぼこもくし切り、鶏肉一口だいに切って玉ねぎはくし切りにしていれる。

  3. 3

    ほんだし、砂糖、薄口醤油、みりんを入れ、10分くらい煮込む。

  4. 4

    最後に卵をといて、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

少し甘めにした方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

義理の母から教わりました。
レシピID : 5640304 公開日 : 19/05/09 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート