市販ソースでベーコンとカブのグラタン
作り方
-
-
2
-
ベーコンも2cm幅くらいに切ります。(写真に影が写っちゃった)
-
-
-
3
-
フライパンでバターを焦げないように弱火で溶かし、ベーコンを焼く。
-
-
-
4
-
ベーコンに火が通ったら、カブの身の部分を入れてさっくり焼く。(この後、オーブンで加熱するので、さっとでOKな気がする)
-
-
-
5
-
株の葉も入れて、しんなりするくらいに炒める。(写真、忘れた....)。塩コショウを少々入れる。
-
-
-
6
-
市販のホワイトソースと牛乳を入れて、一煮立ちさせる。乾燥したままのマカロニもいっしょに投入(茹でていれた方がいい?)
-
-
-
7
-
市販のホワイトソースと牛乳を入れて、一煮立ちさせる。乾燥したままのマカロニもいっしょに投入(茹でていれた方がいい?)
-
-
-
8
-
皿に移して、チーズとパン粉をまぶす。
-
-
-
9
-
皿に移して、チーズとパン粉をまぶす。
-
-
-
10
-
180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。火力によっては焦げるので、ホイルで調整してね
-
-
-
11
-
180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。火力によっては焦げるので、ホイルで調整してね
-
-
-
12
-
焼ければ完成
-
コツ・ポイント
マカロニはちゃんと茹でてから入れた方がいいかも。
オーブンの時間は機種によって火力が違うと思うので、適当に調節してください。
オーブンの時間は機種によって火力が違うと思うので、適当に調節してください。
このレシピの生い立ち
とりあえず、市販のホワイトソースを使えば失敗はないだろうと思って、適当につくりました