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ソーセージは一口大。たまねぎ、ジャガイモは薄切りに
マカロニを柔らかめにゆでる
小さなフライパンに薄力粉、バター、スープの素、牛乳を入れてかき回しながら弱火で加熱。沸騰してとろみがついたら火を消す
別のフライパンにオリーブオイルを垂らし、たまねぎ、ジャガイモが透き通るまで炒める。さらにソーセージを投入、塩こしょうする
鉄製の小鍋（スキレット）に４の具材、２のマカロニ、３のホワイトソースを入れて弱火で加熱しながら混ぜる
よく混ざり、沸騰し始めたら上にピザ用チーズを置いて、魚焼きグリルへ
強火でチーズに焦げ目を付けたらできあがり。パセリやミニトマトを飾って召しあがれ
クック568
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