簡単ミートローフの画像

Description

簡単ミートローフ

材料

1/2個
400
1個
パン粉
50g
90cc
塩胡椒
各少々
ナツメグ
少々
3個
 
デミグラスソース
1/2缶
1株

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、500wで2分半チンする。

  2. 2

    ボウルに合挽肉、ミックスベジタブル、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、ナツメグと1を入れて混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型にクッキングシートをを敷く。

  4. 4

    写真

    2の半分を型に敷き、ゆで卵を並べる。

  5. 5

    写真

    残りの2を入れ卵を隠す。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

  7. 7

    写真

    型から取り出して、カットして皿に盛り付ける。

  8. 8

    残った肉汁をフライパンに移し、デミグラスソース、しめじを加えあたためる。味を見て塩胡椒で調整する。

  9. 9

    7にかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジするととても甘くなります。

このレシピの生い立ち

母の日に子供と作った簡単レシピ
レシピID : 5644451 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート