市販のルーで楽々キーマカレーの画像

Description

玉ねぎをよく炒めなくてOK!
長く煮込まなくてOK!
フライパン一つで15分で完成。

材料 (4人分)

大1個
400グラム
市販のルー(フレークタイプ)
1袋
 
あれば1株
ケチャップ
大匙2
ウスターソース
大さじ1
400cc
醤油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはザクザク千切り
    ミンチと一緒に軽く炒めます。
    ミンチの色が変わる前に醤油をくるっとひとかけします。

  2. 2

    市販のルー
    フレークタイプがオススメ。
    180グラムのルーに対して水400cc。
    一緒に入れて軽く煮込みます。

  3. 3

    お好みでしめじ、カットトマトを投入!
    味が足りないようならケチャップとウスターソースで調整を。

  4. 4

    写真

    余ったらチーズを乗せて
    トーストでどうぞ!

コツ・ポイント

ひき肉を炒める時に醤油を加えて香りを立たせるのがたった一つのコツです。

このレシピの生い立ち

時間がないけど美味しいカレーが食べたい!
煮込まなくてもOKな時短カレーを考えました。
レシピID : 5646909 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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te2ro_S
トマト缶は無かったので、入れたらもっとジューシーになりますね。

とっても鮮やかで食欲をそそりますね♡ 確認遅れごめんなさい

初れぽ
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花菜~
キーマカレー初めて作りました。超簡単でありがたい。

色鮮やかで見た目にも美味しそう♪ステキれぽ感謝です。