市販のルーで楽々キーマカレー
作り方
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1
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玉ねぎはザクザク千切り
ミンチと一緒に軽く炒めます。
ミンチの色が変わる前に醤油をくるっとひとかけします。
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2
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市販のルー
フレークタイプがオススメ。
180グラムのルーに対して水400cc。
一緒に入れて軽く煮込みます。
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3
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お好みでしめじ、カットトマトを投入!
味が足りないようならケチャップとウスターソースで調整を。
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4
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余ったらチーズを乗せて
トーストでどうぞ!
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コツ・ポイント
ひき肉を炒める時に醤油を加えて香りを立たせるのがたった一つのコツです。
このレシピの生い立ち
時間がないけど美味しいカレーが食べたい!
煮込まなくてもOKな時短カレーを考えました。
煮込まなくてもOKな時短カレーを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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