サーモンユッケ丼の画像

Description

病みつきになってしまう味付け!他のお刺身でも試してみてください。

材料 (1人分)

適量
*コチュジャン(ラー油で代用
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1
*すりおろしにんにく
少々
*砂糖
小さじ1/2
*しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    サーモンを1センチ角に切る

  2. 2

    ボウルに*を合わせて混ぜて、切ったサーモンを入れて和える。キムチを加えて混ぜる。

  3. 3

    ご飯をもって、のせて、味付け海苔を散らす

コツ・ポイント

ノリじゃなくてネギにしたり、コチュジャンじゃなくてラー油にしたり…色々なもので代用できます!

このレシピの生い立ち

サーモンが安く、ユッケ丼にしてみようと思って
レシピID : 5648394 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
tukuruママ
味見した段階で美味しいです!

つくれぽありがとうございます!

写真
❁Abake❁
すきな味付け୨୧ *キムチがいい仕事してるー☻ ありがとう!

つくレポありがとうございます!

初れぽ
写真
ひでかずそる
ご飯にのせないで、そのまま頂きましたが、お酒のおつまみにぴったり

つくれぽありがとうございます!