サーモンユッケ丼
Description
病みつきになってしまう味付け!他のお刺身でも試してみてください。
材料
(1人分)
20g
適量
適量
80g
*コチュジャン(ラー油で代用
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1
*すりおろしにんにく
少々
*砂糖
小さじ1/2
*しょうゆ
小さじ1/2
作り方
-
-
1
-
サーモンを1センチ角に切る
-
-
-
2
-
ボウルに*を合わせて混ぜて、切ったサーモンを入れて和える。キムチを加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
ご飯をもって、のせて、味付け海苔を散らす
-
コツ・ポイント
ノリじゃなくてネギにしたり、コチュジャンじゃなくてラー油にしたり…色々なもので代用できます!
このレシピの生い立ち
サーモンが安く、ユッケ丼にしてみようと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)