ナッツとグラノーラと林檎のパウンドケーキ

ナッツとグラノーラと林檎のパウンドケーキの画像

Description

グラノーラで食物繊維たっぷりのおやつです
朝食にも♡

材料 (パウンド18cm型)

バター
60g
植物油
30g
2個
砂糖
60g
バニラエッセンス
適量
☆トッピング☆
1/2個
砂糖(林檎用)
20g

作り方

  1. 1

    林檎は皮ごとざく切りにして耐熱容器に入れて砂糖を振り、500wの電子レンジで2分ほど加熱して冷ましておきます

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます

  3. 3

    ボールにバター、植物油、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます

  4. 4

    3に溶きほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ、2の粉をいれてさらに混ぜます

  5. 5

    写真

    オーブンを170度に加熱しておきます

    型にバターかオイルを塗り3を流し込み、グラノーラとナッツと1をのせます

  6. 6

    写真

    170度のオーブンで20~25分焼いて綺麗に焦げ目がついたらできあがりです(串などで中まで火が通っているか確認ください)

  7. 7

    写真

    少し冷まして型から抜いて出来上がりです
    お好きなサイズにカットしてお召し上がりください

コツ・ポイント

バター、卵は冷蔵庫から出して常温にしておくと混ぜやすいです

焼き加減はオーブン、型などによって異なりますので御調整ください

基本のパウンドケーキ レシピID : 2124019 のアレンジバージョンです

このレシピの生い立ち

パウンドケーキを具沢山にしてみました

ナッツやグラノーラの量はお好みで♡
レシピID : 5654474 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックFOB83F☆
美味しく出来ました!

初れぽ感謝!しっとり美味しそうです♡是非また♪