旅行で出会った帯広豚丼

フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを弱火で熱する。
豚肉を入れて、焦げ目がつくように片面を焼く。

豚肉をひっくり返し、玉ねぎを入れて炒める。

○の調味料を加え、豚肉と玉ねぎによくからめる。

千切りにした白ネギを水にさらし、水気を絞って丼にのせればできあがり。