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豚ロースの筋を切りグローブ型にする。軽く塩コショウしたら小麦粉をまぶす。★はあらかじめ混ぜておく
豚ロースは常温に戻しておく。フライパンを強火にし油を入れ、肉を入れる。30秒強火で、その後1分中弱火裏返して2分中弱火
豚に火が通ったら★を入れ、肉を裏返し絡めつつ軽く煮詰めたら出来上がり
2022年5月27日
お肉が柔らかくて美味しいです‼️ご飯がすすみます☆☆
2022年5月1日
ウスターソースがなかったので、中濃ソースで砂糖を少し控えめにしました。焼くときに玉ねぎとニンニクも一緒に。
2022年4月2日
人参がなかったので、ブロッコリーで代用。美味しくできました!
2022年3月31日
一口サイズにカットしました。トマトケチャップの甘酸っぱさが病みつきになりそうです。後期高齢者が父も完食。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年5月27日
2022年5月1日
2022年4月2日
2022年3月31日