レタスとベーコンのチャーハンの画像

Description

レタスを買った時外側の葉を捨てるのがもったいないので、チャーハンにしたらおいしく出来ました♫とても簡単です(*˘︶˘*)

材料 (二人分)

300g
100gくらい
大きめの葉2~3枚
2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆鶏ガラスープ粉末
小さじ1弱
☆醤油
小さじ1弱
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    レタスは外側の葉を2~3枚とりしばらく水にさらす→水気をキッチンペーパーで拭き取りちぎる 
    ベーコンは1cm角に切る

  2. 2

    ☆をまぜごはんをいれて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、2を入れ中火のままじっくり炒める

  4. 4

    ある程度水分が飛んできたらベーコンをいれてさらに炒める

  5. 5

    レタスを入れてレタスがしんなりしてくるまで混ぜる

  6. 6

    塩コショウをふり味を整えたら出来上がり♫

コツ・ポイント

ご飯にマヨネーズでコーティングしておくことで、ベチャベチャにならないようにします♪

このレシピの生い立ち

レタスの外側の葉を捨てるのがストレスでしたが、美味しく食べられて嬉しいです:)
レシピID : 5656301 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

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