新玉ねぎと豚バラの炒めモンの画像

Description

新玉の季節だもん
いっぱい食べたいですよね?
これで豚バラを食べても
大丈夫だもん

材料 (4人分)

大1/2個
焼肉のタレ
大さじ2
大さじ1
にんにくチューブ
3cmくらい
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをできるだけ薄めにスライスします。そしてそれを器に敷きます。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉を4~5cmくらいの幅に切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンに油とにんにくを入れ火にかけます。つぎに2を入れ炒めます。(中火くらい)

  4. 4

    写真

    肉の色が全体的に変わってきたら、焼肉のタレ、酒を入れさらに炒めます。油の色が透明になったら完成です。

  5. 5

    写真

    1に4を乗せて終了です。

コツ・ポイント

玉ねぎと肉を一緒に食べてください。
お好きな焼肉のタレで作ってみて下さい。
たまねぎに味が足りないときは
使用した焼肉のタレかポン酢か醤油をかけて
お召し上がりください。
お願いバッカリですねw

このレシピの生い立ち

一緒にたまねぎを炒めるのはあまりにも
ありきたりなのと、豚バラをさっぱりと
いただきたかったからこうしてみました。
おいしいですよ。新玉の季節しかできないので
新玉好きはぜひおためしを!
レシピID : 5658223 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/22

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