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大根は1センチのサイコロサイズにして→ポリ袋→レンジ600w 1:30 火がとおればOK
ネギはハサミでみじん切りにする
中火でフライパンに油→ネギ →香りしたらひき肉→火がとおり→大根入れる
お湯に→中華だし→焼き肉のたれ→八丁味噌を入れ溶かす
フライパンにたれを入れる
具材とたれがなじんで→豆腐入れる
弱火にして蓋をし 5分位 豆腐に火が通り 水とき片栗粉入れてトロントしたら完成