ズッキーニの佃煮【ＪＡ福岡市】

ズッキーニは1㎝角に切る。ツナは、オイルを切っておく。

フライパンにごま油を入れ、ツナを炒め、カットしたズッキーニと砂糖を加え、中火で軽くしんなりするまで炒める。

ズッキーニがしんなりしてきたら、調味料を加え、弱火で煮詰めるとできあがり。