ブロッコリーの茎としば漬けのお弁当おかず

ブロッコリーの茎は少し硬めの茹で加減がお薦めです。しば漬けと塩昆布の塩分で和えた後にしんなりしてきます。

夏場のお弁当の隙間おかずとして作りました。