みそバターコーンそうめん

今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。

そうめんをゆでる湯を沸かす。【A】を混ぜ合わせる。青じそは半量を千切りにする。

そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。

<3>に刻んでいない青じそ1枚をのせ、<4>と缶汁をきったツナをのせて【A】を注ぐ。刻んだ青じそを飾る。