筍ご飯

筍をあらかじめアク抜きして1センチ幅にカットしておく。

油揚げを油抜きして縦半分に切ったら1センチ幅にカット。

お釜に★の調味料と研いでおいたお米を入れる。
2合のところまで水を入れる。