失敗なし♪スイートコーンのカルボナーラ★

ベーコンを１cm四方に切り、玉ねぎは薄切りにしておく。熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをいれ香りが立ったら、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。

しんなりとしたら、弱火にし、そこにコーン、牛乳を加えて軽くわかし、火からおろして粗熱を取る。
粗熱を取ってから粉チーズ、ブラックペッパー、卵、塩２つまみくらい加えてよく混ぜる。

パスタを茹で、２のフライパンに加え混ぜ合わせる。味が足りない場合は塩で味を整えて下さい。
出来たら器に盛るだけ♪