【お弁当のおかず】香ばし納豆ピカタ
Description
納豆好きさ~ん❣️
納豆を簡単にお弁当に入れる方法です♪
納豆を簡単にお弁当に入れる方法です♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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納豆をかき混ぜます。
(理想は50回)
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2
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納豆に添付のタレ、韓国海苔(細かくくだきます)、花かつお、ネギ、卵を加え混ぜます。
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3
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フライパンにごま油を入れ、2を流し込みます。
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4
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フライ返しで適度に割れ目を入れながら 表裏焦げ目を付けます。
この時、フライ返しで押さえつけると早く焼けます。
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5
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今回使った韓国海苔。
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6
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こういった韓国海苔で構いません。
手で細かく砕いてください。
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コツ・ポイント
適度に砕いて、薄めに焼き付けると早めにこんがり焼き上がります。
ネギは存在感を出す為、斜めに 少し大きめにカットしています。
火力は中火で。
ネギは存在感を出す為、斜めに 少し大きめにカットしています。
火力は中火で。
このレシピの生い立ち
納豆好きな夫の弁当に入れる方法を考えて。