甘じょっぱ肉旨❤冷やし牛すき月見うどん❤

甘じょっぱ肉旨❤冷やし牛すき月見うどん❤

Description

暑い日や忙しい日是非お薦め!
甘じょっぱ~い牛すき焼き&とろとろ卵を
うどん・そば・ご飯にぶっかけたら、絶対美味しいね❤

材料 (4人~)

【牛すき 具】
牛バラ
400㌘
玉ねぎ
1/2個
⬛醤油
80cc
⬛酒・みりん
各大2
⬛砂糖
大3
【ぶっかけ用汁】
めんつゆ濃縮タイプ
かけつゆの水分量より薄めで割って冷やしておく
【その他】
生卵
1人1個
うどんorそばorご飯
お好みで準備
ネギ
小口切でお好み準備

作り方

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑くて食欲ない…
すき焼きみたいま甘じょっぱい牛肉を、うどんかそばにぶっかけて卵とからませ、ずずずー(’-’*)♪と

具だけを卵に絡めてすき焼き風に食べつつ、麺やご飯を掻き込んでもこれまた美味しく♪

レシピID : 5664472 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/21

First tsukurepo mark
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仕事終わりでも簡単に作れて美味しかったです♡

みたママ☆

みたママさんお疲れの中レシピ選んで下さり感謝いたします!