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長芋ドレッシング

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Description

サラダはもちろん、冷しゃぶやうどんにも最適です(*^^*)

材料 （4人分）

長芋
200g
玉ねぎ
1/2個
ポン酢
大さじ4
めんつゆ（２倍濃縮 ）
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、すりおろす。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす。

  3. 3

    長芋、玉ねぎをポン酢、めんつゆ、オリーブオイルと一緒に混ぜたら完成です。

  4. 4

    ✱今回は、ポン酢がなかったので『玉ねぎポン』を使いました。

  5. 5

    写真

    ✱冷やしサラダうどんにもピッタリ♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教えて貰ったレシピです(^^♪
レシピID : 5664527 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/05/24

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Rmama_Rie
長芋ドレッシング
by Rmama_Rie