サーモンキムチ

サーモン、胡瓜、キムチです

サイの目にカットします。

胡瓜は塩をまぶしてしばらく置いてから、
よく揉んで、しんなりさせます。

お好みで、ごま油、ニンニク、生姜、白ゴマ、コチジャン、大葉、刻みネギ、などを加えて下さいね。