鶏肉の彩り野菜炒め

具材を一口大に切り、にんにくと玉ねぎは粗めのみじん切りに。

オリーブオイルで鶏肉に焼き目が付いて、カリッとするくらい炒めます。

玉ねぎとにんじんを投入し、塩コショウして一緒に炒めます。

トマトを入れ、とろけるチーズを入れて完成です。