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ｍ簡単！半熟卵とレタスの塩ラーメン

ｍ簡単！半熟卵とレタスの塩ラーメンの画像

Description

サッポロ一番塩ラーメン風の簡単ラーメンです。チンしたキャベツなどでもおいしいです。

材料 （1人分）

中華麺
１玉(200g)
レタス
1/2個
卵
１個
■ スープ
水
300㏄
鶏がらスープの素
小さじ大盛り１(4g)
塩
小さじ1/3または3本の指でふたつまみ(2g)
砂糖(なくてもOK)
小さじ1/3または3本の指でふたつまみ(2g)
こしょう
適量
■ 仕上げ
ごま油(なければごま、すりごまなど)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗って一口大にちぎる。

  2. 2

    写真

    鍋にスープの材料を加えて強火にかける。

  3. 3

    沸騰させる間に中華麺の袋に切れ目を入れて600Wのレンジで2分温め器に入れておく。

  4. 4

    写真

    ボコボコ沸くほど沸騰したら、①のレタス、卵の順に鍋に入れ約１分半、卵が好みの硬さになるまで加熱する。

  5. 5

    写真

    ④を③にかけ、ごま油をかける。

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

人参、白ネギ、もやし、コーンなど、好みの具でアレンジしてください♪

このレシピの生い立ち

ママの一人ランチに。即席麺より栄養満点の簡単ラーメンを考えました。ゆで卵をゆでる手間もないので、あっという間にできますよ♪
レシピID : 5670167 公開日 : 19/06/18 更新日 : 19/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (2人)
2024年2月15日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
本日お休みだったので又お昼に作って頂きました〜😂今日は本当に暖かくなり掃除に励み汗かいちゃった（笑）激しい気温差に注意してね♥
#半熟卵とレタスの塩ラーメン🍜 #昼食に🩷 #いつも有難う〜🤗
2022年11月24日
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ﾋﾟﾛﾐ♡
今晩は(*ˊᗜˋ*)又私でごめんね❣今日のお昼にちゃちゃっ作って頂いたよ。レタスの外葉も無駄なく使用♬本日も美味しく〜♡有難う❣
#半熟卵とレタスの塩ラーメン🍜 #いつも有難う♡寒暖の差に気を付けてね🍀
2022年10月23日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
今晩は|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”今日も、お昼にお世話になりました❣レタスの外葉も無駄なく使用〜たっぷり入れて作ったよ♬いつも有難う♬
#半熟卵とレタスの塩ラーメン🍜 #レタスたっぷり〜♬
2022年5月26日
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ﾋﾟﾛﾐ♡
今晩は(ฅ^О^ฅ)今日は味噌ラーメンで作ったよ❣ひとりのお昼に食べたくなるんだな〜♡レタスのシャキシャキ美味しいよね♬有難う
#半熟卵とレタスのラーメン🍜 #レタスの外葉も無駄なく使用♬
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＊misacoro＊
ｍ簡単！半熟卵とレタスの塩ラーメン
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