ポトフ風コンソメスープ
作り方
-
-
1
-
じゃがいもを半分~四つ切りに切る
-
-
-
2
-
もやしとカット野菜、じゃがいも、ウインナー、水を鍋に入れて火にかける
-
-
-
3
-
じゃがいもが柔らかくなったら、粉末コンソメ、塩コショウをして出来上がり
-
-
-
4
-
我が家で使っている粉末コンソメです
-
コツ・ポイント
弱火でじっくりじゃがいもが柔らかくなるまで煮ています
このレシピの生い立ち
常備してあるカット野菜、もやしでお手軽ポトフを作りたくて作りました